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Denominación de origen I.G.P.
Lechazo castellano. Puedes pedirlo entero, medios o cuartos. Se vende con cabeza o asadura. Despiece al gusto, ideal al horno, parrilla o para guisar.
Lengua de ternera ideal para estofar
Queso curado elabrado con leche pasteurizada de cabra payoya en Cádiz.
ELABORACIÓN ARTESANA
El chorizo criollo de elaboración propia con carne de cerdo y mezcla de especias ideal para freír o barbacoa.
Hamburguesa de elaboración propia con carne de pollo 100% e ingredientes naturales
Filete de ternera de la parte de la tapa relleno de jamón ibérico y queso de oveja, elaborado siguiendo la tradición asturiana
Aquí puedes indicar: como quieres el producto (verde, maduro, cortado fino, etc.) las unidades que quieres el tipo de paquete (bandeja, al vacío, en 2 paquetes, etc.) el Cuantas unidades quieres ¿Tienes más dudas?
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